Cá Xác Sọc Tươi

Mã SP: CXST

Thương hiệu: Camona
Quy cách: Đóng gói hút chân không
Khối lượng tịnh: 500gr/khay
Hạn sử dụng: 6 tháng
Thành phần: Cá xác sọc tươi 100%
Hướng dẫn bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh hoặc tủ đông
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng, sau đó đem đi kho tộ, kho tiêu, nấu canh chua,...
Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi phát hiện có hiện tượng mốc, mùi lạ

300,000₫

Quy Cách: 1kg

1kg

Số lượng:

- +

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

Tổng tiền: 0 đ

Mô tả sản phẩm

Cá Xác Sọc Đặc Sản Miền Tây Sông Nước

Cá xác sọc, còn được biết đến với các tên gọi như cá sát sọc hay cá tra xiêm, là một loài cá da trơn sinh sống trong môi trường nước ngọt, bao gồm cả khu vực mặt nước và đáy thủy vực. Đặc trưng bởi đầu dẹp không thể co duỗi, miệng cong với hàng răng hàm mịn, râu cằm ngắn, mắt lớn và phần trán giữa hai mắt lồi cong, thân cá dài và dẹp, cá xác sọc mang vẻ ngoài độc đáo và dễ nhận biết.

Thịt cá xác sọc tươi thơm ngon, mềm, phần bụng có nhiều mỡ. Lớp mỡ bụng béo vị béo lạ lùng không hề ngấy, ngán, trái lại càng ăn càng ghiền. Thớ thịt của cá xác sọc trắng tinh mềm mại, thân cá ít xương. Cá xác sọc làm món gì cũng ngon vô cùng.

Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Cá Xác Sọc Tươi

Cá xác sọc tươi là nguồn thực phẩm có hàm lượng các chất dinh dưỡng, khoáng chất và protein vô cùng phong phú. Các chất dinh dưỡng bên trong cá có thể kể đến canxi, protein, vitamin A, D. Protein trong thịt cá rất dễ hấp thụ, tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là tốt hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm…

Chế Biến Món Gì Từ Cá Xác Sọc Tươi

Cá xác sọc là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn ngon và dễ chế biến, đem lại hương vị đặc trưng và thú vị cho bữa cơm gia đình.

Cá xác sọc được người dân phố thị ưa chuộng, nhất là qua bàn tay khéo léo của các bà nội trợ miền Tây đã trở thành những món ngon “đặc sản” như: nấu canh chua, nướng muối ớt,… Và, món ăn gây ấn tượng nhất phải kể đến là: Cá xác sọc kho tộ.

Cá xác sọc kho tộ đậm đà, thịt cá béo ngọt